Жировая болезнь печени — это заболевание, суть которого заключается в повреждении печени за счет жиров. Жиры поступают в организм с пищей. Многим известно, что существуют так называемые насыщенные или «вредные» жиры. Они содержатся в продуктах животного происхождения (собственно жир и жирная свинина, баранина, гусь, утка), молочных продуктах (твердые сорта сыра, молочные продукты с жирностью более 10-15%). Избыток насыщенных жиров поступает из кишечника через кровеносную систему в печень, где накапливается к гепатоцитах (клетках печени) в виде капель жира.
Накопление избытка жиров приводит к разрушению клеток и повреждению печени. Дополнительный вклад в развитие болезни вносят искусственные и модифицированные продукты, а также алкоголь, которые сходным образом повреждают печень. Поскольку структуры питания и сами продукты сейчас, мягко говоря, далеки от натуральных, то высокая распространенность ожирения печени (стеатоза) не кажется удивительной. По данным исследований в возрасте 40-50 лет как болезнь жировая болезнь печени встречается у 27-34% людей! Это катастрофическая цифра. Он была бы не такой катастрофической, если бы заболевание не имело последствий. Так, около 10% людей с ожирением печени и около 30% людей с уже начавшимся воспалением печени через 10 лет могут иметь цирроз печени!
Симптомы, симптомы, симптомы...
Проблема ожирения печени связана с одной трудностью — у заболевания практически нет никаких симптомов. Поэтому заметить изменения печени по самочувствию невозможно! Проявления болезни и симптомы начинаются только на той стадии, когда развивается необратимое и тяжелое поражение печени, то есть фиброз и цирроз. Тогда человек уже начинает желтеть, появляются отеки в области живота, возникают сосудистые звездочки. Лишь изредка на более ранних стадиях развивается астения, усталость, утомляемость, снижение работоспособности, легкая депрессивность настроения. Но в современном мире подобное самочувствие может быть вызвано обилием информации и тяжелой напряженной работой.
Хочу провериться
Из-за отсутствия симптомов практически вся диагностика жировой болезни печени строится на различных обследованиях. Одним из первых обследований проводят ультразвуковое исследование (УЗИ) брюшной полости и непосредственно печени. Оно может показать только выраженные изменения и обильное скопление жира в печени, а также помогает выявить какие-либо образования печени. То есть УЗИ позволяет проверить структуру органа.
Функционирование печени оценивается с помощью различных анализов крови, в том числе биохимического анализа. Однако для «нормальной» или комплексной оценки важен полный комплект биохимических анализов, который покажет возможные нарушения различных функций печени. Это и обмен жиров, обмен белка, выработка веществ для свертывания крови, выделение желчи, производство иммунных веществ и гормонов, обмен меди и железа. Кроме этого при обследовании нужно исключить нарушение обмена глюкозы и инсулина. Для правильного подбора обследований лучше всего обратиться к врачу.
Чистка печени и лечение
В нашей стране распространено понятие «чистка». Мы готовы почистить все — печень, кишечник, сосуды. Давайте попробуем очистить мозг от неверной и ложной информации. Печень НЕ накапливает вредных веществ! Ее НЕ нужно чистить. Различные чистки, а также растительные средства для похудения или лечения запоров, некоторые компоненты биологически активных добавок и спортивного питания могут даже повреждать печень! Некоторые из этих средств могут провоцировать приступ желчной колики. Будьте осторожны, если решили лечиться самостоятельно.
То, что можно и нужно делать — это восстановление нормальных обменных процессов и метаболизма в печени, восстановление ее клеток и защита их от повреждения. Для этих целей разработано множество безопасных препаратов с доказанной эффективностью. Одним из таких примеров может быть урсосан, препарат урсодезоксихолевой кислоты. Он стабилизирует оболочки клеток печени, защищая их от повреждения, восстанавливает режим выделения желчи, нейтрализует токсичные желчные кислоты, а также защищает печень от развития фиброза и цирроза. Он работает даже при тяжелых заболеваниях, таких как первичный билиарный цирроз или склерозирующий холангит, уменьшает риск рака печени при вирусных гепатитах.
Для лечения жировой болезни печени применяются специальные стандартизованные антиоксиданы, нейтрализующие перекисное окисление жиров. Они уменьшают образование из них свободных радикалов, повреждающих печень. При нарушении обмена глюкозы используются препараты, повышающие чувствительность организма к инсулину. Это препятствует развитию сахарного диабета. Для назначения правильного лечения благоразумнее обратиться к врачу.
Кроме лекарственных средств доказанную эффективность имеет банальное снижение веса. Нужно похудеть как минимум на 10% от исходного веса, что в значительной степени уменьшит накопление жиров в печени и их повреждающее действие. Замена в диете насыщенных животных жиров на растительные помогает это сделать. При жировой болезни печени лучше употреблять в пищу рыбу, морепродукты, больше овощей и фруктов, исключить жареные продукты. Именно во время жарки из животных жиров образуются канцерогены. Физическая активность (без нагрузки и утяжелений) 3 раза в неделю по 30 минут также уменьшает вредное действие жиров на печень. Также следует ограничить употребление алкоголя. Рекомендуется проведение профилактического обследования хотя бы один раз в год.